default page
edo.com.ua
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
...

Популярные новости:

Вас обдурюють і у дешевих закусочних, і у дорогих ресторанах: як наживаються на гостях закладів

09:20, 03/12/2017, Происшествия

Офіціантка вибачилась і сказала, що помилилася, коли «вибивала» замовлення, і одразу ж принесла коректний рахунок. Ця ситуація змусила мене задуматися над тим, як часто таких «помилок» припускаються працівники кафе та ресторанів. І що це – банальна помилка чи спосіб заробити на неуважності відвідувачів?

Поговоривши зі знайомими, які колись працювали у ресторанному бізнесі, виявила, що існує кілька обманних схем виманювання грошей у відвідувачів.

Найпоширеніша схема – у рахунок без попереднього повідомлення включається вартість «музичного оформлення» або ж вносяться «чайові» офіціантові. Якщо ви прийшли в кафе або ресторан, де є «жива музика», не полінуйтеся запитати, скільки вам доведеться заплатити за таке задоволення.

Часто працівники ресторанів не інформують про це відвідувачів, хоча в Законі України «Про захист прав споживачів» сказано, що «споживач має право на одержання необхідної, доступної та достовірної інформації про товари (роботи, послуги), що забезпечує можливість їх компетентного вибору». Коли у рахунок автоматично включається вартість певних послуг (без попереднього повідомлення), вас позбавляють можливості вибирати. Згідно з законом, такі умови є недійсними, і ви маєте повне право не платити за цю нав’язану вам послугу.

Продаж недоїдків. Цей спосіб обману трапляється дуже часто. Вже приготовлені, але не з’їджені клієнтом продукти (як правило, після банкетів і фуршетів) залишають до наступного аналогічного замовлення, а якщо страву з аналогічними компонентами не замовили сьогодні, продукти лежать у холодильнику до наступного дня. Найбільш часто в цій шахрайській схемі використовують зелень, овочі, сирну та м’ясну нарізку.

Махінації з рахунком. Схем обману існує кілька. Наприклад, у рахунок можуть включити те, що ви замовили, але що вам «забули» принести (як в історії з моїми друзями). Інколи до суми замовлення «приписують» зайві 30−40 гривень. Або ви замовили щось одне, а вам вибили інше. Я була свідком такого випадку. У кафе прийшла дівчина з хлопцем. Вони замовили какао, чай і два еклери. А в рахунку було два какао і два еклери. Різниця – 10 грн. Дівчина побачила помилку, і їм повернули гроші. Чи помилка була свідома, чи це був спосіб «намахування» – залишається на совісті бармена.

Замовляючи фрукти чи овочі у закладах, звертайте увагу на те, чи відображено їхню вагу у меню. Подруга замовила у кафе грушу, навпроти якої в меню стояла ціна «10 гривень». Однак, коли їй принесли рахунок, з’ясувалося, що в меню була вказана вартість 100 грамів фруктової нарізки. Груша затягла майже на півкілограма, так що їй довелося викласти 50 гривень. Хоча на вигляд фрукт важив максимум на 150−200 грамів менше, ніж було вказано в рахунку.

Іноді в закладах офіціанти спеціально тягнуть час, щоб відвідувачеві набридло чекати на решту, і він пішов. Найчастіше так роблять, коли чоловік прийшов у компанії жінки. Чоловіки в такій ситуації відчувають незручність і покидають заклад, не дочекавшись решти.

Одна моя знайома працює барменом-офіціантом. Вона розповіла мені кілька секретів, як заробляє на підпилих гостях.

Недолив. Це найбільш поширений вид обману. Якщо в інґредієнтах коктейлю значиться лід, і це зазначено в меню, то обдурити вас буде нескладно. Декілька кубиків льоду – і бармен може заощадити 50−80 мл дорогого віскі (або рому). Якщо ж у меню зазначений коктейль на 200 мл, і його приносять у келиху на 200 мл, але з льодом, який не значиться у меню, вас уже обдурили. Коктейль з льодом повинен подаватися у склянці, на 100 мл більшій. У хорошому барі лід подається окремо або напої готують прямо при вас, щоб відвідувач бачив, чого і скільки наливають у склянку, і скільки льоду туди кладеться.

Заміна одних інґредієнтів іншими, більш дешевими. Наприклад, замість замовлених двох чарок коньяку п’ятирічної витримки наливають коньяк трирічної витримки (вигода – 15−20 гривень). Відвідувачі зазвичай різниці не помічають.

Пам’ятайте – обдурити можуть скрізь: і в закусочній, і в дорогому ресторані. Просто в одних місцях це роблять більш вишукано, а в інших не церемоняться. Будьте пильні!

Коментар

Максим Несміянов, виконавчий директор «Союзу прав споживачів»

Якщо в меню сказано, що салат важить 150 грамів, то саме стільки і повин­ні принести. Якщо закралися сумніви, в закладі повинна бути контрольна вага.

Не забувайте: чек – ваш головний доказ, тому стежте за тим, щоб вам його видали.

У кав’ярнях і ресторанах люблять писати, що адміністрація за втрачені речі не відповідає. Ще й як відповідає! Підприємство зобов’язане забезпечити збереження речей споживача у гардеробі. За їх пропажу господарський суб’єкт відповідає згідно з чинним законодавством. Усі ваші претензії можете написати у Книзі відгуків та пропозицій, яка обов’язково має бути у закладі. За захистом своїх прав споживач має право звернутися до міського відділу управління у справах захисту прав споживачів.

Автор: Дар’я Бавзалук, Високий замок

Источник: LENTA.com.ua

Последние новости:

21:21

Apple планирует закрыть iTunes, - источник

21:02

Обстрел Новолуганского: число пострадавших возросло до 8 человек

20:47

Соединенные Штаты ветировали резолюцию Совбеза ООН по Иерусалиму

20:30

В США пассажирский поезд упал с моста на шоссе, есть жертвы

20:17

В Албании произошли столкновения протестующих с полицией, есть пострадавшие

19:59

В Ивано-Франковске открылся первый сервисный центр МВД в области

19:40

Обстрел Новолуганского: число пострадавших возросло до 4 человек

19:35

Боевики более 2 часов обстреливали Пески из минометов и пехотного вооружения, - штаб АТО

19:26

Президентский законопроект об антикоррупционном суде могут принять уже в четверг, - источник

19:21

Мингарелли рассказал о перспективах сотрудничества Украины и ЕС в 2018 году

19:05

Обстрел Новолуганского: штаб АТО сообщил о двух пострадавших среди мирных жителей

18:50

В БПП прогнозируют рассмотрение законопроекта президента об антикоррупционном суде уже в 2018

18:38

Кабмин отменил более 300 регуляторных актов

18:32

Кабмин одобрил стратегию реформирования системы государственного надзора

18:20

НАПК вызвало главу Госпродпотребслужбы для объяснений по админпротоколу

18:00

НБУ на 19 декабря ослабил курс гривны до 27,87 грн/доллар

18:00

Непогода в Украине: в Винницкой области ограничено движение грузового транспорта

18:00

Вспышка чумы свиней зарегистрирована в Харьковской области

18:00

Саакашвили объявил мораторий на митинги и марши

18:00

Російські бойовики здійснили варварський обстріл Новолуганського з реактивних систем залпового вогню

17:57

Кабмин отменил более трехсот регулятивных актов

17:56

Российскому вояке Агееву продлили арест, а его сообщники получили сроки заключения

17:55

Боевики обстреляли Новолуганское, есть жертвы среди мирных жителей

17:52

На оккупированных территориях Донбасса обостряется проблема безработицы

17:50

Рада может рассмотреть назначение нового главы НБУ в четверг

17:47

Кабмин одобрил изменения госэкспертизы и оценки запасов полезных ископаемых

17:46

Мхитарян дал согласие на переход в Интер

17:43

На Львовщине супруги школьных учителей торговали наркотой и психотропами

17:25

Зозуля заинтересовал клуб Примеры

17:22

ПриватБанк назвал уровень ожидаемой прибыли в 2018 году


Обратная связь    |   Аукцион доменов. Купить домен edo.com.ua в магазине доменов


Free service of placing of the information for your domain. Copyright ® 2003-2011 Parked Service. All rights reserved.
Аукцион доменов. Доменный аукцион. Магазин доменов. Купить домен, купить доменное имя, куплю сайт, купить сайт.